フランスロワール
ジャニエール ロジエール
2023 Jasnieres Rosiers
商品コード：05981E
ジャニエールに所有する全ての区画の樹齢50年以下の若樹のブドウを使用。土壌の多様性により、粘土からはパワーが、砂質粘土からは繊細さやフィネスが与えられる。柔らかく熟した果実はまるで肉厚の黄桃。密度の高い味わいを、硬質なミネラルと酸が支える果実豊かな中辛口。
Belliviere
ベリヴィエール
ジャニエールを見事復活させた、シュナンブラン最高峰の生産者ロワール屈指のシュナンブランの聖地であり、消滅の危機に合ったジャニエールを、残存する古樹を含む畑で見事に復活させた。料理とのマリアージュによって最大限の力を発揮する。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Jasnieres
- ブドウ品種
- シュナン・ブラン100%
- 醸造・熟成
- オーク樽(新樽10%)で発酵、澱と共に12ヶ月熟成
- アルコール度数
- 12.5％
- 残糖
- 1.87g/L
希望小売価格税抜き
5,800円
