フランスロワール
コトー・デュ・ロワール ブラン・ ヴィエイユ・ヴィーニュ エパルス
2022 Coteaux du Loir Blanc V.V. Eparses
商品コード：05979E
ジャニエールの対岸、コトー・デュ・ロワールの斜面に位置する様々な区画の樹齢50-80年の古樹のブドウを使用。土壌は火打ち石と石灰石からなる。桃のコンポートや洋ナシ、スパイスの香り。丸みのある優しい果実に細かな酸を備えたボリュームのある辛口。
Belliviere
ベリヴィエール
ジャニエールを見事復活させた、シュナンブラン最高峰の生産者ロワール屈指のシュナンブランの聖地であり、消滅の危機に合ったジャニエールを、残存する古樹を含む畑で見事に復活させた。料理とのマリアージュによって最大限の力を発揮する。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Coteaux du Loir
- ブドウ品種
- シュナン・ブラン100%
- 醸造・熟成
- 350L樽で澱と共に19ヶ月(新樽20%)
- アルコール度数
- 13.5％
- ドサージュ
- ～7
希望小売価格税抜き
9,400円
