フランスシャンパーニュ

デーエス

NV (2020)DS

商品コード:12433E

ジェルミニーにて1968年にマサル・セレクションで植樹された古樹のムニエを使用。赤いベリーや白い花の華やかなアロマにブリオッシュのニュアンスが重なる。ふんわりとした質感に、きめ細やかな泡とたっぷりとした果実味、緻密な酸が調和したバランスの良い1本。

Ponsart

ポンサール

若き3兄妹が手掛ける新進気鋭のレコルタン・マニピュラン。ムニエ主体でテロワールを表現し、環境に配慮した栽培と最小限の介入で真髄を追求。まだ無名ながら既に国内外で高く評価されるも、年産わずか6,000本と希少なため、一握りの愛好家だけが楽しめるシャンパーニュ。詳しく見る
種類
Sparkling White
産地
Champagne
ブドウ品種
ムニエ100%
醸造・熟成
オーク樽(228L&600L)で発酵、8ヶ月熟成後、瓶熟42ヶ月
評価評価の見方
WA92
アルコール度数
12%
ドサージュ
2g/L
希望小売価格税抜き
12,500
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評価の見方
WAワイン・アドヴォケイト
WSワイン・スペクテイター
Vinousヴィノス
JRジャンシス・ロビンソン
Decanterデカンタ
MBマイケル・ブロードベント
AMアラン・メドー
RJリチャード・ジューリン
Gault Milauゴー・ミヨ
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