フランスシャンパーニュ
コトー シャンプノワ・ピエリー ルージュ
2022 Coteaux Champenois Pierry Rouge
商品コード：12105E
ピエリー内、レ・グット・ドールという区画に植わる1972年植樹のピノ・ノワールを使用。火打石を含む黄土色の粘土とチョークが入り混じる複雑な土壌で、ピエリー特有の地質的モザイクを体現する区画。ワイルドベリーやチェリーの魅力的なアロマに、ハーブやスパイスのアクセント。透明感のある滑らかなテクスチャーを持つミディアムボディで、じわじわと伸びる余韻が心地よい。
Jean Marc Seleque
ジャン・マルク・セレック
かつて高い名声を誇った1erピエリー村。その輝かしい歴史を取り戻すように最新の醸造技術と栽培アプローチを組み合わせ、テロワールの純粋な表現を追求。極限まできめ細かい泡、洗練されたバランスと瑞々しい果実味を持った生命力あるシャンパーニュは、多くの愛好家と専門家から高い評価を受けている。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Coteaux Champenois
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- 500Lオーク樽発酵後、228Lオーク樽(新樽100%)22ヶ月熟成
- アルコール度数
- 13％
希望小売価格税抜き
14,600円
