フランスシャンパーニュ
ユランス
NV Ullens
商品コード：11716E
色調はシルバーグレーがかった輝きのあるゴールド。香りには繊細なフローラル、複雑なトーストなどの香ばしい香りが感じられる。味わいはダイナミックでフレッシュ。コクのある余韻が塩味と共に長く続く。
Marzilly
マルジリー
Gault&Millau誌では2020年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに、Bettane+Desseauve誌では2021年ジーニアス・オブ・トゥモローに選出された新進気鋭の注目株。砂質土壌が特徴のマッシフ・ド・サンティエリーをムニエで表現。 様々な形状のタンクを使い分ける等、他に類を見ない強いこだわりを見せる。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne
- ブドウ品種
- ムニエ80%、シャルドネ20%
- 醸造・熟成
- バリック90%(新樽3%以下)&様々な形状のタンク10%で澱と共に7ー11ヶ月後、瓶熟30ヶ月
- アルコール度数
- 12.5％
- ドサージュ
- 2.8
希望小売価格税抜き
11,000円
