フランスシュッド・ウエスト
サン・モン セパージュ・プレゼルヴェ・ブラン・セック
2019 Saint Mont Cepages Preserves Blanc Sec
商品コード：11564E
東/南東向きの畑。熟した黄色系果実や力強いフローラルなアロマやかすかにトーストしたパンのヒント。豊かで成熟した果実のアタックを楽しめる一方で、生き生きとした酸が味わい全体にフレッシュさを与える。
Plaimont
プレモン
ピレネー山脈の麓で土着品種を守り、世界に発信する偉大なチャレンジャー。2011年に認定された新AOC「Saint Mont」の畑1250haのうち、なんと99%を所有している、名実ともにこの地を代表する生産者。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- A.O.C. Saint Mont
- ブドウ品種
- グロ・マンサン80%、プティ・クリュブ10%、アリュフィアック10%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵後、澱と一緒に4‐5ヶ月熟成
- 評価評価の見方
- Decanter95
- アルコール度数
- 13％
希望小売価格税抜き
2,600円
