フランスシャンパーニュ
リュド
2018 Ludes 1er Cru
商品コード：11519E
モンターニュ・ド・ランスの北向きの斜面に位置する1960年代後半に植えられた古樹のムニエを使用。薄い表土の下が直ぐにチョーク層のリュー・ディ Les Hautes Pertesから主に調達しており、複雑味や塩味があり、土壌の影響を強く受けたムニエとなっている。オーク樽で発酵、瓶内2次発酵を行い、デゴルジュまで澱と一緒に4年間熟成させている。
Pierre Paillard
ピエール・パイヤール
シャンパーニュで最もパワフルなピノ・ノワールの産地として名高いブジーの老舗所有畑は全てブジーであり、しっかりとした骨格の濃密な果実の中に表情豊かな香りとエレガンスが感じられ、グランクリュたる奥深さが堪能できる。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne 1er Cru
- ブドウ品種
- ムニエ100%
- 醸造・熟成
- バリックで発酵、澱と一緒に10ヶ月熟成 その後48カ月以上瓶内熟成
- アルコール度数
- 12.5％
希望小売価格税抜き
25,000円
