イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

シャルドネ ヴィーニャ・ドミニン

2021 Chardonnay Vigna Dominin

商品コード:10442E

ワイナリー創設者である祖父の愛称を冠する、南向き急斜面の最上畑のブドウのみを使用。通常のシャルドネより長い熟成期間を取るためよりクリーミーでリッチなスタイルになる。フレッシュな洋梨、白桃、アカシアのアロマ。豊かな果実味と張りのあるミネラルが調和する透明感のある口当たりに、滑らかでキメの細かいフィニッシュ。フリウリ産シャルドネの最高峰の1つ。

Meroi

メロイ

フリウリのワインシーンをけん引する最も旬な生産者メロイの魅力は何と言っても凝縮した果実感。長熟のポテンシャルがあるのはもちろん、リリース直後からも楽しめる懐の深いスタイルは多くの飲み手を魅了する。詳しく見る
種類
White
産地
D.O.C. Friuli Colli Orientali
ブドウ品種
シャルドネ100%
醸造・熟成
バレルで発酵、バリック(新樽50%)11ヶ月熟成後、ステンレスタンク6-8ヶ月熟成
アルコール度数
14%
希望小売価格税抜き
10,600
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評価の見方
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