フランスシャンパーニュ

ヴェルジェ
NV (2021)Vergers
商品コード:12434E
ジェルミニーに1985年に植樹された古樹のシャルドネを使用。古樹ならではの凝縮感ある白系果実やオレンジピールのアロマが広がる。アタックから生き生きとした酸が感じられ、力強い果実のふくらみと複雑性が中盤を支え、満足感の高い余韻へと続く。
Ponsart
ポンサール
若き3兄妹が手掛ける新進気鋭のレコルタン・マニピュラン。ムニエ主体でテロワールを表現し、環境に配慮した栽培と最小限の介入で真髄を追求。まだ無名ながら既に国内外で高く評価されるも、年産わずか6,000本と希少なため、一握りの愛好家だけが楽しめるシャンパーニュ。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne
- ブドウ品種
- シャルドネ100%
- 醸造・熟成
- オーク樽で発酵、8ヶ月熟成後、瓶熟30ヶ月
- 評価評価の見方
- WA93
- アルコール度数
- 12%
- ドサージュ
- 2g/L
希望小売価格税抜き
12,500円