ドイツラインガウ
リースリング エディション
2014 Riesling Edition
商品コード：09970E
ヴィンケル村周辺のブドウを使用。海抜120mで南向き、土壌は粘土&黄土。熟成に由来するリースリングのエレガントな香りがありながらも、生き生きとした柑橘系果実のニュアンスも感じられる。口に含むと香り同様に
上品な熟成感があり、一方でリンゴを思わせる爽やかな果実味が口いっぱいに広がる。中盤からはスパイシーで溌溂とした酸を感じ、十分なエアレーションをすることでフィニッシュにかけてミネラルがより強調される
Querbach
クヴェアバッハ
「驚くほどフレッシュな酸と綺麗なミネラルが持続する熟成したリースリングの魅力をもっと伝えたい」という言葉通り、驚くべきコストパフォーマンスで熟成リースリングを供給。入念な畑仕事と醸造により評価誌Eichelmannヒェルマンで4.5ツ星を獲得している。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Rheingau
- ブドウ品種
- リースリング100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵、澱と共に10ヶ月熟成
- アルコール度数
- 11.5％
- 残糖
- 10.3g/L
希望小売価格税抜き
4,600円
