ドイツラインヘッセン
ジーファースハイム リースリング ポルフィル
2022 Siefersheim Riesling Porphyr
商品コード:09861E
所有する最高の畑であるGGのヘルベルクとへーアクレッツの若木のブドウ(樹齢5-29年)を使って造られる。アプリコットやピーチ、またミントやレモンバームといった植物系の要素に加え、ミネラルのノートもある。みずみずしくジューシーでブドウの力強さがあり、エレガントな酸と爽快なミネラル、そして素晴らしいフィネスを感じる。フィニッシュはピュアで塩味がある。この価格帯では間違いなくドイツ最高の辛口リースリングの一つ。
Wagner Stempel
ヴァグナー・シュテンペル
ドイツ最大のワイン産地「ラインヘッセン」を銘醸地へと押し上げた最優良生産者ラインヘッセンで唯一火山性土壌のジーファーズハイム村から生まれる辛口ワインは、同じ火山性土壌で育った日本の食材との相性抜群!詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Rheinhessen
- ブドウ品種
- リースリング100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンク&オーク樽で発酵。ステンレスタンク&ジャーマンオークの大樽(1200L)、9ヶ月熟成。
- 評価評価の見方
- WA92 JS95 WE92
- アルコール度数
- 12.5%
- ドサージュ
- 4.6
希望小売価格税抜き
4,200円