フランスシャンパーニュ

ブラン・ド・ノワール

NV Blanc de Noirs

商品コード:09690E

ヴェルズネイを主体に平均樹齢45年の古樹の区画のブドウを使用。黄色い果実やオレンジの砂糖がけの豊かな香り。わずかに桜色が入った外観通り、くっきりとした輪郭を描く焦点が絞られた味わいにはチェリーやベリーを思わせる赤系果実や微かなタンニンも感じられる。広がり、奥行き、複雑さ、確固としたミネラル感など、全ての要素を持ち合わせたブラン・ド・ノワールの理想形。

Etienne Lefevre (Gersende)

エティエンヌ・ルフェーヴル

「メゾンに売らないこと」をポリシーに、ヴェルズネイを主軸とした高品質のシャンパーニュを造る本拠地はヴェルジーだが、先祖代々受け継がれたヴェルズネイの畑を多く所有する。ブドウに高値のつくヴェルズネイだが、メゾンに売らないことをポリシーとし、テロワールを尊重したシャンパーニュを造り続ける。詳しく見る
種類
Sparkling White
産地
Champagne Grand Cru
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
24ヶ月
アルコール度数
12.5%
ドサージュ
6
希望小売価格税抜き
7,500
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