フランスロワール
トゥーレーヌ・アンボワーズ・ブラン クロ・デュ・パヴィヨン
2022 Touraine Amboise Blanc Clos du Pavillon
商品コード：09552E
クロ・デュ・パヴィヨンはドメーヌが構えるリムレの村の斜面上方に広がる単一畑。南向きで日照豊かなことに加え、ヴーヴレにも見られるペリュシュと呼ばれるシレックスが混ざった粘土質土壌が上質なシュナン・ブランを育む。シトラスや洋ナシ、白桃の奥ゆかしい香り。しなやかな味わいを背後から支える堂々たるミネラル感は余韻にも長く感じられる。
Dutertre
デュテルトル
設立は19世紀後半、5世代続く家族経営の老舗ドメーヌトゥーレーヌにある6つのサブ・アペラシオンの中でも高い評価を受けるトゥーレーヌ・アンボワーズの設立に尽力した生産者の1人であり、このアペラシオンを代表する作り手。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Touraine Amboise
- ブドウ品種
- シュナン・ブラン100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンク(80%)&バリック(20%)6ヶ月熟成
- アルコール度数
- 14％
希望小売価格税抜き
2,450円
