フランスロワール

クレマン・ド・ロワール ブリュット・ゼロ

NV Cremant de Loire Brut Zero

商品コード:08336E

アルコール発酵及び瓶内2次発酵はブドウが持っている糖分のみで行うため、ブリュット用のブドウよりも更に1週間遅く収穫。瑞々しい柑橘類や白い果実の香りはシャープでミネラリー。シュナン・ブランらしい果実のコクが感じられる味わいは奥行きがあり、旨みがのっていながら非常にドライ。ドサージュなしかつSO2無添加のため、マリエルが惚れ込んだアゼ・ル・リドーのシュナン・ブランの魅力がピュアに表現されている。

Ch. de L’Aulee

シャトー・ド・ロレ

ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重厚感ある味わいグランメゾンが所有してきた由緒正しきシャトー。重厚感ある上質な味わいはもちろん、法定期間の2倍の長期熟成とシャンパン並みの高いガス圧により、キメ細やかな泡が長く続くのも魅力のひとつ。詳しく見る
種類
Sparkling White
産地
Cremant de Loire
ブドウ品種
シュナン・ブラン100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成24ヶ月
アルコール度数
12.5%
希望小売価格税抜き
2,750
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評価の見方
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