フランスブルゴーニュ
ヴォルネイ プルミエ・クリュ・カイユレ
2021 Volnay 1er Cru Caillerets
商品コード：05696E
0.47haの畑。平均樹齢は50年。抑制が効いていながらも、スパイシーさがあり、レッドとダークチェリー、プラム、バイオレット、ラベンダー、かすかに土っぽさがある複雑なアロマ。輪郭のはっきりとした、つやのあるミディアムボディのフレーバーに豊富なミネラルが溶け込み、驚くほど長いバランスの取れたフィニッシュにつながる。
Yvon Clerget
イヴォン・クレルジェ
ブルゴーニュ最古の家系のひとつで、その起源はなんと1268年まで遡ることができるイヴォン・クレルジェ。世界を虜にする28歳ティボー率いる新生ドメーヌは、近い将来争奪戦必至になることは間違いない。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Volnay 1er Cru
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンクで発酵、バリック12ヶ月(新樽20%)熟成
- 評価評価の見方
- WA94 AM93
- アルコール度数
- 13.5％
希望小売価格税抜き
35,300円
