イタリアフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア

マルヴァジア

2021 Malvasia

商品コード:02775E

以前はビアンコに使われていたコルノ・ディ・ロザッツォにある若樹の畑とブットリオにある樹齢50年以上の古樹の畑のブドウを使用。除硬せず、房ごとゆっくりとプレス。ステンレスタンクで1日デブルバージュ。バリックでアルコール発酵。マロラクティック発酵はしない。年産約900本。

Miani

ミアーニ

畑に生きる男エンツォ・ポントーニイタリア・カルトワインの頂点に君臨するミアーニ。恐ろしいほどの低収量が生み出す凝縮感とエネルギーに圧倒され、同時に対照的な透明感と爽やかさに驚かされる。詳しく見る
種類
White
産地
D.O.C. Colli Orientali del Friuli
ブドウ品種
マルヴァジア100%
醸造・熟成
アルコール度数
希望小売価格税抜き
13,200
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