フランスシャンパーニュ

ブジー ブラン・ド・ノワール ブリュット・ナチュール

2019 Bouzy Blanc de Noirs Brut Nature

商品コード:12317E

ブジーのレ・オートとル・ポトーの区画から造られる。ドサージュを行わず、ピノ・ノワールの持つピュアな個性をストレートに表現。張りのある酸と果実の輪郭が際立つ一方で、わずかに感じられる樽由来のニュアンスが奥行きとふくよかさを与え、全体にバランスの取れた仕上がりとなっている。

Brice

ブリス

17世紀から続くブジー最古の家族経営メゾンの1つ。代々受け継がれた珠玉の畑を、シャンパーニュ屈指の醸造家クリストフ・コンスタンが2019年に参画したことで劇的に品質が向上。 J.L.Vergnonをスターダムにのしあげたクリストフによる、最高のシャンパーニュへの進化に期待。詳しく見る
種類
Sparkling White
産地
Champagne Grand Cru
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレスタンク&オーク樽発酵、10ヶ月熟成後、瓶熟53ヶ月
アルコール度数
ドサージュ
0g/L
希望小売価格税抜き
16,000
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評価の見方
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