フランスシャンパーニュ
ラ・クロワ・ジョリー
NV La Croix Joly
商品コード：12080E
ラ・クロワ・ジョリーはトロワシー内の海120m、北東向きの斜面に位置し、1960～1980年代植樹のブドウが植わる。他のキュヴェとは違い、プレス機の中で24時間のスキンコンタクトの時間を置いている。ほのかな苦みが熟した果実の味わいにアクセントを与えている。
Dehours
ドゥウール
いち早く単一区画の概念に目をつけ、それぞれの個性を突き詰めたシングル・ヴィンヤードシリーズの生産を開始。20年以上の熟成を経たソレラシステムによるリザーブワインを駆使し、ムニエの美点や多様性を表現する。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne
- ブドウ品種
- ムニエ100%
- 醸造・熟成
- オーク樽(200L，300L，500L)で澱と共に熟成、瓶熟28iヶ月
- アルコール度数
- 12.5％
- ドサージュ
- 1.1
希望小売価格税抜き
18,000円
