イギリスオックスフォードシャー
プレアンブル No.2
2019 Preamble No.2
商品コード：11993E
南東向きの急斜面の区画。ブドウが十分な時間をかけて熟した結果、豊かでまろやかな果実味が広がり、リンゴ、ネクタリン、パイナップルの風味が感じられる。樽によるバニラ、ハチミツ、繊細なスパイスのヒントが口の中に長く残り、複雑な余韻が続く。
Hundred Hills
ハンドレッド・ヒルズ
かつてのブドウ栽培の北限を超えた南イングランドの冷涼な気候が可能にする長いハングタイムと、オックスフォード大学卒のオーナーによる最先端の栽培・醸造技術が生み出す高品質なイングリッシュ・スパークリングワイン。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Oxfordshire
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール54%、シャルドネ46%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンク&フレンチオーク樽で発酵、最大6ヶ月熟成後、瓶熟35ヶ月
- 評価評価の見方
- Vinous92
- アルコール度数
- 12％
- ドサージュ
- 6
希望小売価格税抜き
10,000円
