イタリアシチリア

エトナ・ビアンコ サント・スピリト

2023 Etna Bianco Santo Spirito

商品コード:11949E

北側斜面の標高700~800mにあるコントラーダ、サント・スピリトのブドウを使用。所有する畑の中でも最も火山灰が多く、深く柔らかな火山灰が豊富なこの畑から生み出されるカリカンテは豊満で華やかな果実味が特徴的。畑の個性である豊かな果実味と、品種特有のフレッシュな酸やミネラルのテンションが融合し素晴らしいバランスをもたらしている。

Terre Nere

テッレ・ネーレ

エトナの持つ多様性に気づき、初めてその表現に取り組んだエトナを代表する生産者。 類いまれな感性と繊細な醸造の才能を持つマルコ・ディ・グラツィアに率いられ、今でも なおその先頭を走り続けている。詳しく見る
種類
White
産地
D.O.C. Etna Bianco
ブドウ品種
カリカンテ100%
醸造・熟成
フレンチオークの大樽で発酵、バリック9ヶ月熟成
アルコール度数
12.5%
希望小売価格税抜き
7,600
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