フランスシャンパーニュ
サブロン
2018 Sablons
商品コード：11839E
プルミエ・クリュのエキュイユとサシーの様々な区画から造られる。軽やかな果実香は非常に洗練され、柑橘系にブリオッシュ香が優しくまとう。砂質土壌からなる果実味は柔らかな広がりを見せ、きめ細かでクリーミーなバランスが心地よい。
Brice Allouchery
ブリス・アルーシュリー
「何も取り出さず、多くを足さない」ことをモットーに、エキュイユ村とサシ—村の砂質土壌由来の ふんわりと広がる華やかさを美しく表現。生産量は非常に少なく、まだまだ”無名”でありながらも、既に入手困難な生産者。詳しく見る
- 種類
- Sparkling White
- 産地
- Champagne
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
- 醸造・熟成
- 1～2週間オーク樽で発酵後、10ヶ月熟成、瓶熟41ヶ月。
- アルコール度数
- 12.5％
- ドサージュ
- 0.93
希望小売価格税抜き
10,700円
