フランスブルゴーニュ

ポマール

2021 Pommard

商品コード:11733E

ブドウは2つの区画のブレンドで、すべてヴォルネイ側にある。樹が非常に古く、植え替えを行っているため、現在生産に使用されているのはわずか0.25haのみ。深みのあるルビー色をしていて、パワフルで黒系のアロマで溢れ、僅かにピリッとしたペッパーのノートがアクセントとなっている。テクスチャーはよりしっかりと噛み応えがあり、見事な骨格を形成している。

Pierrick Bouley

ピエリック・ブレ

ブルゴーニュの未来を築く、才能あふれる若き作り手 ピエリック・ブレ。自然との調和を第一に、畑でのアプローチの改革を大胆かつ積極的に行う彼は、既に世界各国から次世代の生産者として注目を浴びている。詳しく見る
種類
Red
産地
Pommard
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、バリックで12ヶ月熟成
評価評価の見方
Decanter92 JM89-91
アルコール度数
13.5%
希望小売価格税抜き
15,300
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評価の見方
WAワイン・アドヴォケイト
WSワイン・スペクテイター
Vinousヴィノス
JRジャンシス・ロビンソン
Decanterデカンタ
MBマイケル・ブロードベント
AMアラン・メドー
RJリチャード・ジューリン
Gault Milauゴー・ミヨ
Eichelmannアイヒェルマン
Falstaffファルスタッフ
Vinariaヴィナリア
GRガンベロ・ロッソ
SWスロー・ワイン
BIビベンダ
ESエスプレッソ
LVヴェロネッリ
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