フランスブルゴーニュ

ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ

2023 Gevrey Chambertin V.V.

商品コード:11653E

樹齢70-100年の古木のブドウを使用することで、果実味豊かで熟成のポテンシャルを秘めた非常に力強いワインとなる。凝縮感があり、エレガントで溌溂とした酸も感じられ、黒系果実とスパイスを組み合わせた豊かで複雑な香りが感じられる。

Gerard Seguin

ジェラール・セガン

ジュヴレ・シャンベルタンにて1850年から5世代続く歴史あるドメーヌ。 創始者は接木の技術の先駆者として活躍。ブルゴーニュがフィロキセラの被害に見舞われた際には多大な貢献から多くの賞を受賞した。現当主の着任後、代々受け継がれた圧倒的な古樹を活かしながら、最新鋭の醸造技術と設備を用い、急激にクオリティが上昇した注目すべき生産者。詳しく見る
種類
Red
産地
Gevrey Chambertin
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレスタンク発酵、バリック12ヶ月(新樽30%)熟成
アルコール度数
13%
希望小売価格税抜き
12,300
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評価の見方
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