フランスブルゴーニュ
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・ミニョット
2021 Beaune 1er Cru Clos de la Mignotte
商品コード：10824E
2016年に取得した0.25haのモノポールで、植樹は1970年代。小さなClosに囲まれ、上り坂に位置する。エレガントで抑制されたアロマは色の濃いラズベリー、プラム、バイオレット、土のニュアンスの集合体のよう。ミディアムボディのフレーバーはほどよく濃密で、緊張感を伴う若々しさとミネラルを纏いながら、洗練された厳格なフィニッシュへと続く。
Georges Noellat
ジョルジュ・ノエラ
今ブルゴーニュきっての注目若手醸造家マキシム・シュルラン。 ブルゴーニュの歴史に燦然と名を残す名門ノエラ家で、2010年、若干18歳にしてドメー ヌを引継ぎ、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリー。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Beaune 1er Cru
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- バリック18-20ヶ月(新樽50%)
- アルコール度数
- 14％
希望小売価格税抜き
22,500円
