フランスシャンパーニュ

ルリアン

2017 Leriens

商品コード:10557E

ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸に位置するシャティヨン・シュール・マルヌ村の単一区画から造られる。混植されたシャルドネ、ムニエ、ピノ・ノワールを使用。リンゴやドライフラワー、カモミールが香る華やかなアロマ。酸と果実がバランスよく、心地よい複雑さとエレガンスを楽しめる。

Caze Thibaut

カゼ・ティボー

ヴァレ・ド・ラ・マルヌの新星として世界中からの注目を一身に浴びている生産者2018年に初リリースと新進気鋭の作り手ながら、混植混醸など前衛的なアプローチ で次世代を担う作り手として期待されている。詳しく見る
種類
Sparkling White
産地
Champagne
ブドウ品種
シャルドネ45%、ムニエ45%、ピノ・ノワール10%
醸造・熟成
混醸で仕込む。プレス後に果汁は重力フローによって発酵槽へ。自然酵母のみで発酵。MLFも自然に任せる。無清澄、ノンフィルター。3年澱と共に熟成させ、デゴルジュ後さらに42ヶ月瓶熟成。
アルコール度数
12%
ドサージュ
2.2
希望小売価格税抜き
11,000
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評価の見方
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