フランスロワール
サヴニエール ヴィーニュ・サンドレ
2020 Savennieres Vigne Cendree
商品コード：10412E
所有畑の中で最も小さな区画(0.5ha)で小さな丘の南向き斜面に位置する。粘土質が強くブルゴーニュに似た土壌。大らかで力強い果実味とピンと張りつめたミネラルが絶妙に混ざり合うアロマ。コクとボリュームを感じる口当たりで、力強い果実味としっかりとしたストラクチャーが共存している。ティボー曰く、ロッシュ・オー・モワンヌを彷彿させるスタイル。
Thibaud Boudignon
ティボー・ブーディニョン
生産量は極めて少なく、現地でも入手困難な希少なワイン2009年の初ヴィンテージから、瞬く間にトップ生産者の地位へと登りつめた。アンジューにおけるシュナン・ブランのポテンシャルを見出し、既に偉大なワインを生み出している。詳しく見る
- 種類
- White
- 産地
- Savennieres
- ブドウ品種
- シュナン・ブラン100%
- 醸造・熟成
- 500Lの樽50%、バリック50%で発酵
- アルコール度数
- 12.5％
希望小売価格税抜き
10,500円
