フランスブルゴーニュ

ブルゴーニュ ブラン イニシャル・ビービー

2022 Bourgogne Blanc Initiales B.B.

商品コード:10189E

ムルソーにある複数区画をブレンド。樹齢は平均50年。よく熟した洋ナシ、柑橘果実があふれ出すアロマ。フレッシュで力強い果実味が口内に広がり、酸とミネラルのバランスも素晴らしい。伸びる余韻には塩味と旨味が交差しこのクラスとしての予想を超える飲み応え。

Bernard Bonin

ベルナール・ボナン

メディア露出が極端に少ない、知る人ぞ知るムルソーの秘宝ベルナール・ボナン「可能な限り自然に」をモットーに極力手を加えずに生み出されるワインは、パワフルさや濃厚さよりもミネラルとエネルギーが前面に出た、職人芸と呼ぶにふさわしい味わい。一口飲めば誰もがそのエネルギーに圧倒される。詳しく見る
種類
White
産地
Bourgogne
ブドウ品種
シャルドネ100%
醸造・熟成
バリック16ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンク4ヶ月
アルコール度数
12%
希望小売価格税抜き
23,000
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評価の見方
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