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ワイナリーデータ
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エテルヌム・ヴィティ

2020 Eternum Viti

商品コード:06627E

プレ・フィロキセラの区画を含む、平均樹齢50年の古樹のブドウを使用。ほとんど黒といってもよいほど濃く艶のある紫色の色調。黒い果実、皮、色の濃い様々なスパイスやオーク由来のトースト香。力強い香りに負けず劣らず、口に含むとリッチで甘い果実が押し寄せるが、あくまでクリーンかつ品のある味わいで、きめ細かくよく熟したタンニンが心地よい。完熟果実の密度とパワー、そして古樹のブドウのエキスを持つ、各要素のバランスのとれた秀作。

評価の見方
種類
Red
産地
D.O. Toro
ブドウ品種
ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%
醸造・熟成
フレンチオークの500L樽12ヶ月熟成
アルコール度数
15.5%
希望小売価格税抜き
2,900
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ロス・コルミリョス

2020 Los Colmillos

商品コード:06628E

通常古樹と呼ばれる樹齢(40-50年以上)の約3倍を生き抜いた、1870年代に植樹されたプレ・フィロキセラの単一畑により、トロの真髄そのものを体現したトップキュヴェ。黒果実、アジア系スパイス、ミネラルがぎっしり詰まった香り。凝縮感の塊のような果実は驚くほどキメ細かく、長く甘いフィニッシュには驚くほどのグリップ。別次元の密度と深みを備えた味わいには、うねるようなエネルギーの奔流すら感じられるモンスターワイン。

評価の見方
種類
Red
産地
D.O. Toro
ブドウ品種
ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク300L&500L樽(新樽30%)15ヶ月熟成。
アルコール度数
15.5%
希望小売価格税抜き
4,200
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評価の見方
WAワイン・アドヴォケイト
WSワイン・スペクテイター
Vinousヴィノス
JRジャンシス・ロビンソン
Decanterデカンタ
MBマイケル・ブロードベント
AMアラン・メドー
RJリチャード・ジューリン
Gault Milauゴー・ミヨ
Eichelmannアイヒェルマン
Falstaffファルスタッフ
Vinariaヴィナリア
GRガンベロ・ロッソ
SWスロー・ワイン
BIビベンダ
ESエスプレッソ
LVヴェロネッリ
GPギア・ペニン
GGギア・グルメ
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