フランスブルゴーニュ
シャンボール・ミュジニー キュヴェ・ジュール
2023 Chambolle Musigny 1er Cru Cuvee Jules
商品コード：09816E
樹齢平均45年。プルミエクリュであるサンティエ、アムルーズに隣接するシャビオとシャンボールの真ん中に位置するシャトロのブレンド。キュヴェ名はリニエ夫妻の息子の名前にちなんでいる。レッドカラントやブラックチェリーのアロマ。ボリュームのあるリッチなフレーバーは口の中で素晴らしい凝縮感を保ち、ミネラルがしっかりと溶け込んだ長い余韻につながる。(全房発酵率100%)
Lignier Michelot
リニエ・ミシュロ
ブルゴーニュで最も洗練されたスタイルでモレ・サン・ドニの『今』を表現大御所を超える評価を得るモレ・サン・ドニの新たなトップ生産者。旨味と繊細さを備えた美しいスタイルとフィネスを追求。茎まで熟したブドウを収穫すべく、念入りな畑作業を行い極限まで選果を徹底する。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Chambolle Musigny 1er Cru
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- ステンレスタンク発酵、バリック12ヶ月熟成後、ステンレスタンク4ヶ月
- 評価評価の見方
- Vinous91-93 JM91-93
- アルコール度数
- 13％
希望小売価格税抜き
38,000円
