フランスブルゴーニュ

ブルゴーニュ・アリゴテ

2018 Bourgogne Aligote

ピュリニー村にある3つの区画から造られる。ブドウの樹齢は50年超。心地よいスパイスの効いたリンゴ、シトラス、フレッシュな果実の表現力豊かなアロマ。素晴らしい密度とミネラル感のあるフレーバーに洗練されたテクスチャーを感じる。生き生きとした長い余韻につながっていく。驚くほど高品質なアリゴテ。

Francois Carillon

フランソワ・カリヨン

ピュリニー最高峰のカリヨン家を継承し、現代ブルゴーニュを牽引する貫録のトップ・ドメーヌ既にブルゴーニュトップ生産者として認められたクオリティ。ブドウの品質を最大限追求するカリヨン家のフィロソフィを継承。シャルドネの厳格さとフィネスを備えたピュアで親密なキャラクター。詳しく見る
種類
White
産地
Bourgogne Aligote
ブドウ品種
アリゴテ100%
醸造・熟成
バリックで発酵、11ヶ月(新樽3%)後、ステンレスタンク3ヶ月熟成
アルコール度数
12.5%
希望小売価格税抜き
3,600
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評価の見方
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