フランスブルゴーニュ
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ・ファコニエール
2021 Morey St. Denis 1er Cru Faconnieres
商品コード：02354E
クロ・ド・ラ・ロッシュのすぐ下に位置し、樹齢は平均70年。ヴィルジルの祖父の代に小さな実をつける株をセレクション・マッサールで植樹したため、毎年エキスが凝縮した粒の小さなブドウが得られる。口いっぱいに広がるボリューム、熟した果実、とろけるタンニン、深みのある『甘美さ』を堪能したい。(全房発酵率80%)
Lignier Michelot
リニエ・ミシュロ
ブルゴーニュで最も洗練されたスタイルでモレ・サン・ドニの『今』を表現大御所を超える評価を得るモレ・サン・ドニの新たなトップ生産者。旨味と繊細さを備えた美しいスタイルとフィネスを追求。茎まで熟したブドウを収穫すべく、念入りな畑作業を行い極限まで選果を徹底する。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Morey Saint Denis 1er Cru
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- バリック12ヶ月(新樽20%)熟成
- 評価評価の見方
- AM91-93
- アルコール度数
- 13.5％
希望小売価格税抜き
25,700円
