フランスブルゴーニュ

シャルドネ

2022 Chardonnay

商品コード:12157E

Cote d’Orと Saône et Loireの標高200mに位置する南東向きの0.4haの畑。白い花、フレッシュレモンのアロマに、ほんのりハチミツのノート。砂糖漬けレモンやマンダリンの熟した果実フレーバー。穏やかだがはっきりと感じられる酸が心地よい。

David Moret

ダヴィッド・モレ

1999年創業、オートクチュール的な醸造により名を馳せるマイクロネゴシアン。「テロワールに忠実なワインを生み出す」を信念に現在は自社畑も拡充。ワイン評価誌「ベタンヌ + ドゥソーヴ」においても4つ星に格付けされ、ドメーヌとしても注目度が高まっている。詳しく見る
種類
White
産地
Vin de France
ブドウ品種
シャルドネ100%
醸造・熟成
小樽で発酵後、小樽(新樽20%)で11ヵ月熟成後、ステンレスタンクで3ヵ月熟成
アルコール度数
12.5%
希望小売価格税抜き
4,700
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評価の見方
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