フランスブルゴーニュ
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック
2021 Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques
商品コード：11255E
熟しているが涼やかさも感じる野生のブラックベリーのアロマ、オレンジの皮やスパイス、メンソールのヒントを感じ取れる。繊細で石のようなミネラルを備えた活気のあるフレーバー。タンニンが非常にきめ細かく、長いフィニッシュが続いていく。
Pierre Girardin
ピエール・ジラルダン
あのヴァンサン・ジラルダンの息子、ピエール・ジラルダンが立ち上げた新星ワイナリー初ヴィンテージ2017をリリースするや否や、その完成されたスタイルで業界に激震を与えた、今最も目の離せない造り手である。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- Gevrey Chambertin 1er Cru
- ブドウ品種
- ピノ・ノワール100%
- 醸造・熟成
- 除梗40%。ステンレスタンク発酵。456Lバリック12ヶ月(新樽50%)後、ステンレスタンク3ヶ月
- アルコール度数
- 13.5％
希望小売価格税抜き
44,600円
