フランスブルゴーニュ

サントネ

2018 Santenay

海抜約400mにある単一区画のブドウから造られる。樹齢は50年以上。熟した赤系果実の豊かな香り。押しが強く荒削りなワインが多いとされるサントネだが、しなやかな果実、クリアな酸、細かなタンニンを備えた味わいは非常に女性的。余韻にかけてじわりと広がる旨みが心地よい。

Quentin (Philippe) Jeannot

カンタン(フィリップ)ジャノ

どこか素朴な雰囲気が漂う、素直なおいしさを備えた香り高いピノ・ノワール古き良きブルゴーニュの面影を今なお残すサントネそのもの詳しく見る
種類
Red
産地
Santenay
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、澱と共に10ヶ月(新樽20-30%)熟成
アルコール度数
13%
希望小売価格税抜き
3,750
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評価の見方
WAワイン・アドヴォケイト
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