フランスシャンパーニュ

エクスプレシオン・ド・テロワール

2011 Expression de Terroirs

オジェ、アヴィーズ、メニルのブドウから造られる。リンゴのコンポートやアプリコット、オレンジピール、スパイスの後、ビスケットのアロマが現われてくる。美しい酸を感じるアタックは新鮮でクリア。余韻は長く広がりを持ち、「表現」というキュヴェ名に相応しく、このシャンパーニュの持つ全ての要素とエレガントさを見事に映し出している。

J.L. Vergnon

ジャン・ルイ・ヴェルニョン

鋭い酸と堅牢なミネラルで長熟なル・メニルにありながら、マロラクティック発酵を必要としないほど完璧に熟したブドウから、美し詳しく見る
種類
Sparkling White
産地
Champagne Grand Cru
ブドウ品種
シャルドネ100%
醸造・熟成
ステンレスタンクで発酵、瓶内熟成80ヶ月以上
アルコール度数
12%
ドサージュ
3
希望小売価格税抜き
9,800
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評価の見方
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