フランスロワール

コトー・デュ・ロワール ルージュ・オマージュ・ア・ルイ・デレ

2022 Coteaux du Loir Rouge Hommage a Louis Derre

商品コード:10048E

コトー・デュ・ロワールの中でも粘土質が強い土壌の樹齢80~100年のブドウを使用。熟したブラック・チェリーや湿った土、ビターチョコレートや煙草にピノ・ドニスのスパイス系のフレーバーが重なり合い、実に濃厚。古樹に由来する素晴らしい凝縮感が楽しめる。ニコラ夫妻の住居の前所有者で、よそ者だった彼ら温かく迎えてくれたルイ・デレへのオマージュ。

Belliviere

ベリヴィエール

ジャニエールを見事復活させた、シュナンブラン最高峰の生産者ロワール屈指のシュナンブランの聖地であり、消滅の危機に合ったジャニエールを、残存する古樹を含む畑で見事に復活させた。料理とのマリアージュによって最大限の力を発揮する。詳しく見る
種類
Red
産地
Coteaux du Loir Rouge
ブドウ品種
ピノ・ドニス(シュナン・ノワール)100%
醸造・熟成
バリックで澱と共に19ヶ月
アルコール度数
13.5%
希望小売価格税抜き
9,000
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