商品コード：07336E
チェザネーゼのエレガンスをより追求するため、コンクリートタンクで熟成。樽とステンレスの中間くらいの酸化熟成が期待できるコンクリートタンクを使うことで、柔らかいタンニンを引き出す。野生の赤いベリーやチェリー、オレンジピールのフローラルな香りに、地中海のハーブの香味やオリエンタルなスパイスが仄かに感じられる。甘くエレガントな口当たりに続くのは、ジューシーで瑞々しい赤い果実。各要素の緻密なハーモニーが素晴らしく、チェザネーゼの芳醇な魅力が優しくピュアに表現されている。
