ワインインポーターの株式会社フィラディス（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：石田大八朗）は、ドローン・ジャパン株式会社（所在地：東京都千代田区、代表取締役：勝俣喜一朗）が主導する『ドローンワインプロジェクト』の発足に伴い、その活動を支援する「ドローンワイン」として、本日より「Becuase, I’m Chardonnay from Southern France」の2020年ヴィンテージを発売します。
「ドローン&AI」を活用した“農薬・化学肥料に頼らない栽培支援技術”を開発したドローン・ジャ パン株式会社が主導する、「ひとりでも多くのワイン用ブドウの有機栽培生産者を増やす」ことを目指す活動です。
2020年より当社が懇意にする南フランスのワイナリーの協力を得ながらデータ解析を進め、「ブ ドウ樹と下草との区別分布」、「ブドウ畑の地力分布」を表現する技術を開発しました。今後更 にデータを蓄積することでテロワールの見える化を行い、膨大な労力がかかる畑作業を効率化し、農薬や化学肥料に頼らないワイン用ブドウの栽培拡大を目指します。 フィラディスは、このプロジェクトがブドウ栽培の技術向上と有機農法の発展に大きく貢献できるものだと考え、ドローン・ジャパン株式会社の活動に協力しています。
■ドローンワインプロジェクト
https://www.dronewine.net/
※より詳細な内容は以下のレポートをご覧ください。
■『ドローンワイン・プロジェクト』始動しています!(ワインコラムプロ、2021年5月) https://firadis.net/column_pro/202105/
わたしの育ちは南フランス、品種はシャルドネです。 年間を通して穏やかな気候で育ち、果実によりそった柔らかい酸味と 熟れたフレーバー、ほどよいミネラルが味わえます。 白い花が華やかに広がるような、爽やかでエレガントな余韻。 黄桃やグレープフルーツ、レモン、ローストアーモンドのような香りなどが楽しめます。
ぶどう品種：シャルドネ
希望小売価格：オープン（参考実勢価格:1,500円）
Because,ワインシリーズは「知れば知るほど、ワインはおいしい。」をコンセプトに、気軽に楽しく味わっていただきながら、ワインの知識を深めていくことができる当社オリジナルのワイン ブランドです。
各産地の信頼できる生産者と提携し、フィラディスのテイスターチームが味覚設計や味わいのブレ ンドを担当。それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した代表的な味わいのワインを世界中か らセレクトすることにより、おいしいワインをカジュアルな価格でお楽しみいただけます。
また、ワインから感じ取っていただける香りの要素を表ラベルにイラストで表現し、裏ラベルで も味わいを詳しく説明していますので、難しいと敬遠されがちなワイン選びが簡単に行えるのも特徴の一つです。
現在8種類、今後数年をかけて約20種類のシリーズを揃える予定です。
http://www.because-wine.com/
株式会社フィラディスは、2003年の創業以来、稀少性の高いオールドヴィンテージワインを日本 に輸入するとともに、150を超える世界各地の優良ワイナリーの正規代理店として、選び抜かれた 価格以上に価値のあるワインを日本にご紹介しています。更に、2019年にはオリジナルブランド である『Because, ワインシリーズ』を発売し、ブランド拡大を目指しています。
『日本に成熟したワイン文化を根付かせる』という企業理念のもと、これまで以上に幅広い方々 に美味しいワインをお届けするために、新しい時代を創るような革新的な取り組みを積極的に行ってまいります。
