アメリカカリフォルニア

カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー
2019 Cabernet Sauvignon Napa Valley
商品コード:09490E
カベルネに最適なミクロクリマを誇る複数のアペラシオンの畑のブドウを使用。単に異なるA.V.A.をブレンドするだけではなく、山の斜面から谷床の平野部まで様々な海抜の畑のブドウを用いることで、ワインに広がりやストラクチャー、テクスチャー、複雑さが備わり、ナパのカベルネの魅力を凝縮した作品が生まれた。熟したブラックベリーやブラックカラントの濃密な香りの中にドライハーブ、カカオ、スモークのニュアンスやスミレのフローラルなアロマが漂う。丸くリッチな口当たりに続く果実は非常にピュアで力強い。幾重にも層をなす複雑な味わいを細かなタンニンが治める。フィニッシュにはジューシーな黒系果実がいつまでも続く。
Sixteen by Twenty
シックスティーン・バイ・トゥエンティ
30年来の夢が叶って生まれたワインは、芸術家とも呼べるデイヴィッドの情熱が一心にこもった究極の「バランス」が表現されている。この入手困難なナパ・カベルネは是が非でも手に入れるべきである。詳しく見る
- 種類
- Red
- 産地
- A.V.A. Napa Valley
- ブドウ品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン95%、プティ・ヴェルド5%
- 醸造・熟成
- フレンチオーク樽23ヶ月熟成
- アルコール度数
- 14.9%
希望小売価格税抜き
15,000円