1月21日(水) にアカデミー・デュ・ヴァン青山校で実施した、シャンパーニュセミナー第1弾の様子を公開します。
講師は、テイスターの大越基裕氏です。
シャンパーニュの味わいに違いを与える様々なファクターについて、基礎的な内容から現地の生産者やジャーナリストが注目する最新情報まで幅広く解説いただいています。
どうぞご覧ください!