拝啓

盛夏の候、貴社益々ご発展のこととお慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、この度弊社では世界各国からワインを輸入する際の船便輸送において、夏季期間の運用方針を変更させていただくことになりましたので、お知らせ申し上げます。

これまでヨーロッパの気温が高くなる6月下旬から8月中旬までの約2ヶ月間は、ヒートダメージを避けるべくワインの集荷・輸送を行っておりませんでしたが、今夏よりそのような停止期間を設けないこととさせていただきます。

理由としまして、一つは方針を決めた当時と比べ、各国の定温輸送が安定して行われるようになったこと、更に最近では気温が高い時期が必ずしも6月下旬から8月中旬とは限らず、時期を限定して集荷を止める意味がなくなってきたためです。今後は猛暑日には必要に応じて集荷を延期するなどの対応を行います。

ワインの品質を高く維持するためには徹底した輸送管理が必要不可欠であり、弊社では数多あるワインインポーターの中でも最高レベルの管理を行なってきたと自負しております。今回の方針変更後におきましても、これまでに培った経験を活かし、細やかな配慮を行いながら更に徹底した輸送を維持してまいります。何とぞ変わらぬお引き立てを賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

敬具